Banane pesé
Temps de préparation: 
Temps de cuisson: 
Temps total: 
Portions: 4
 
Ingrédients
  • 3 tasses d'eau
  • 1 cuiellère à table de sel
  • 2-3 bananes plantain couper en morceaux
  • friteuse ou de l'huile végétale pour la cuisson
Instructions
  1. Préparer un grand bol d'eau saler
  2. Éplucher les bananes (pour une raison inconnue éplucher sous l'eau courante rend la tache plus facile)
  3. Couper la banane, de biais, en approximativement 4-5 morceauxcut plantain
  4. Première Étape:
  5. Sur feux médium, cuire les morceaux de bananes pendant approximatevement 5 minutesfried plantain 1st cooking
  6. retirer les bananes, les peser et réserverpress plantain - banane pezé
  7. Deuxième Étapes
  8. Mettre le feu à high ou médium high
  9. À l'aide de pince, prendre les bananes pesées, les passer rapidement dans le bol d'eau salé, égouter puis replonger dans l'huile chaude
  10. banane pezé dernière étape
Recipe by Manmie et Tatie at https://manmieettatie.com/bananes-peze/