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Banane plantain bouillie

mars 18, 2014 by Philippe

La banane est à Haïti est comme la patate au Québec

En Haïti, la banane plantain est comme la patate au Québec. Chaque période de la journée y trouve son compte. Le matin, la banane est souvent bouillie et mangée avec une bonne omelette ou consommée en purée (Labouyi bannann). Le midi et le soir elle est soit bouillie soit frite afin d’accompagner les bonnes fritailles haïtiennes, les viandes en sauce, le légume, etc.

Classé sous :Non classifié(e) Balisé avec :banane, plantain

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poulet en sauce haitien
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